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阿久津製菓
武骨な姿に懐かしき甘み。
3代を伝え継ぐ、ふるさと菓子
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和菓子
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三本指
¥450
新潟産の米を蒸し上げ、干したのち粉にしたもち粉を搗いた柔らかなもち生地。銅鍋で練り上げたこしあん。このふたつを合わせ、3本の指できゅっと摘まんでかたちをつくる。たふたふ、もちもちの生地を噛めば、口どけのいいこしあんがさらさらと現れる。
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三本指
¥450
伊南川の石ころ
¥270
まいたけクッキー
¥400
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あんぱん
¥400
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